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正德五十年

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一五九 刁难
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    在临街的一面,又开了许多的大窗子,用铁条铁丝网封上,采光极好,店里面也是亮亮堂堂的。

    而为了充分的利用空间,又在店面的上面加盖了一层,作为库房使用。店面后面的五家院子,也是打通了,形成了一大片连亘的房屋和一片极大的空场,则是要另留作他用。

    而第三项,便是人手。

    这其实也是最难的一项,在超市中当服务员和在一般的铺子里头当伙计,那可是的完全不同的。不但要态度和善,眼神儿毒辣,而且还要熟记各种商品的位置所在,腿脚便给。更要学会察言观色,人情世故,就算是发现了有那偷鸡摸狗的,也不能声张,悄悄地处理了了事儿,免得得罪人。

    这些都是学问。

    仔细的一派遣,在大明朝这些职业中,符合这些条件的竟然只有两个——太监和酒店小二。

    太监连子宁是摸不着的,虽说南城那边儿不少无名白,但连子宁也不敢用,倒是小二还有点儿希望。酒店小二,眼神儿锐利腿脚便给这都不用说了,而且伶牙俐齿,一口气儿能报出四十八个菜名儿来,这记忆力也是极好的,正是上佳的人选。

    这些日子,于苏苏又是通过她那些关系,直接从不少酒店里头挖墙脚,招了一百个店小二来,进行了短暂的培训。这些小二倒是也都挺聪明,很快就完成了转型。

    一切具备之后,准备开张。

    此时,林林总总已经

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