粥，滑腻可食；成为末，可充饼茶汤之需。”
元成廷珪有诗《送潘仲明之泰兴》云：“年丰沙米贱。江近网鱼鲜。”
而明胡侍的《真珠船·东墙》亦有记载：“甘、凉、银、夏之野，沙中生草子，细如罂粟，堪作饭，俗名登粟，一名沙米。
在甘省民勤有一道小吃叫沙米转刀面。其肉米香味之美，可以说是面食中的极品。
沙米除了种子可以食用，它初春生长的嫩芽还可以做菜。其它如沙蒿、沙鞭、芨芨草、琉璃草等东西都不能吃。只有猪毛菜和猫头刺的嫩芽可以吃一些。
一边走，蔡鸿鸣一边跟楚楚说各种植物的名字，能吃的就顺便采摘一些。
除了他，家里的动物也各有收获。
收获最大的要数大公鸡花花，它并没有采野菜，而是抓了一只沙鸡。那沙鸡也是不开眼，竟然在花花前面吃野菜，以为蹲在沙窝里就没人看见。花花可不是普通的鸡，一眼就瞄到，马上拍着翅膀飞过去，用尖利的爪子把它抓住，一嘴把它啄翻。熊大和熊二也找了几片地衣，只是两家伙挖地衣方式非常极品，一熊掌下去，连地衣和沙一起挖起来。以至于两傻兄弟把地衣拿到蔡鸿鸣面前的时候，他都不知道它们是挖沙还是采野菜。
这两家伙跟了刘重后，天天吃好喝好，所以长的非常快，原本瘦巴巴的身子胖了起来，看起来非常臃肿。
两个家伙走在河沟里，野菜没摘几根，反而把很多可以采摘的
第一百九十七章 挖野菜（三）(3/5)