“我吃过椰子顿鸡，鲜嫩爽滑!”
“我已经在咽口水了！”
“主播，你他么这叫探险吗？困了有地方睡，饿了有美食，简直就是神仙日子啊!”
“最可怕的是，食材还不用自己动手，有动物帮你寻找!”
直播间观众羡慕至极。
刘伟将两个切开的椰子壳放在了火炕上，大小刚好，“兄弟们，椰子壳的成分是植物纤维，韧性非常好，适合温火煲汤，并且在《纲目》、《中华本草》等多本医术上有记录，可以止痛、祛风、驱寒热，你们在海边露营的时候，如果没有锅，可以尝试利用椰子壳来煲汤。
对了，记住，千万别把里面的椰肉掏出来，这样煲出来的汤粘稠并且颜色呈乳白色，和煎过的鲫鱼汤相似，非常鲜美!”
“别说了，我求你闭嘴吧！主播，我都吃几天土了！”
“mmp，我不喜欢这样的节目，馋的难受啊！”
“阿伟，你大爷，过的这么好，我们怎么活啊?”
刘伟笑了笑，掏出匕首，走到河边处理土鲶鱼。
一边清理一边讲解道：“河道底部的腐殖质较多，所以土鲶鱼的腥味很重，煲汤之前，我们需要做一些简单的处理，我的行李中只有食用盐，达不到去腥的标准，但是有椰果肉的清香可以覆盖一定的腥味。
特别提醒一下喜欢吃鱼的朋友，在处理鲶鱼的时候，一定要注意这个位置，
470 户外顶级美食(3/5)