在鱼头上，就这么一下，鱼儿竟然不动了。
“它死了么？”评委台上，几名评委窃窃私语，讨论着这个问题。
“不，我想它只是昏过去了。鱼类没有那么容易死掉。”另外一名评委耸耸肩膀，说道：“把鱼砸晕，然后再宰杀，可以最大程度保持鱼的新鲜度。这不奇怪，很多人都会这么做，但显然对这条鱼这么做，难度比较大。”
众目睽睽之下，苏若彤拖着大鱼，对旁边一位工作人员说道：“我的食材太大了，我请求就在这附近做料理，那边的灶台没办法用。”
工作人员去和评委报备，苏若彤则回到自己的灶台处，迅速的取了自己能用的东西，她相信评委们肯定会答应自己的要求。
不一会儿，苏若彤果然得到肯定的答复，除此外，工作人员还给了她一辆小推车，可以用来放点儿东西。
提着菜刀，苏若彤迅速将鱼开腹破肚，刮鳞取腮。这条鱼看着大，但是内脏和乱七八糟的东西被取掉以后，体重骤然缩水，只剩下差不多原来的一半儿。
一百多斤重的鱼，苏若彤抱起来略微困难，七十斤重的鱼，对她来说就很轻松了。
把鱼抱上台面，苏若彤取了一柄长刀，在鱼身前摆了几只大盘子，忽然，她动作起来，只见苏若彤将刀用的快要挽出一朵花，雪亮的刀锋在空中飞舞，同时带起的，还有一片片洁白晶莹的透明鱼肉。
这些鱼肉被完美的分成两部分，
第两百九十九章 飞刀脍鲤(5/6)