下次客人来再点怎么办？但实际上，遇到这种情况是极少数！
这是个信息爆炸的时代，也是个喜新厌旧的时代，谁有那么多时间去怀旧。
并且，真的遇到客人问起以前吃过的一道念念不忘的菜肴的情况时，如果客人问的是鱼，侍应生就再推荐一道餐厅新上的其余鱼菜，如果问的是酸辣口，再推荐一道新上的酸辣口，总有替代品，反倒反响更好了，最重要的是，哪怕是经常来的熟客，也不会吃倦，才能够令餐厅立于不败之地。
“都听苏小姐的。”四名大厨说道。
“你们是第一次做菜。”苏若彤抬起头，声音如同一斛玉珠泻下：“所以用比较简单的命题做菜，不用自由发挥，这是定好的食材，一会儿我会打电话叫供应商送来。这次菜肴做的让我合格满意的，下周换菜单，可以用上。”
几名大厨一阵激动，尤其是李维宁，他觉得自己必赢不可，因为他可不是一个人，还能打电话跟自己的国手老爸讨论呀！
厨房中眼下也没什么活让他们干，大厨们对着食材单，各自琢磨研究。做菜，也是要有想象力的。
苏若彤也没别的事儿，便到了外面呆着。
赵发凯赶出来，有些巴巴的看着苏若彤，道：“苏小姐，你看今天他们胜算大么？”
他不像那几名大厨那般热血上头，听得出苏若彤真正的意思，苏若彤说的是他们设计出的新菜如果让她满意，才会出现在下
第两百二十七章 肉丸嵌茄龙(4/7)