没发现么，现在咱们酒楼里很多新上的菜，都不再是从我这里出去的。”
说实在的，最近店开的多了，苏长青真有些忙不过来，对这个并没在意过，反正业务没有下滑，反倒越来越蒸蒸日上，细节没所谓。
他揉了揉脑袋，对自己道：“我会去跟包师傅谈一谈，要是行，给他加工资。”
苏若彤点头，其实早就该这样了。
刚才桌上的几道菜，比起她教给包汝文、李红星他们的那些菜，更加简便，也更加有操作性，很容易在酒楼里推广开来，不管是口味也好，价格也好，都亲民的多。
之前苏氏酒楼只有一个总店的时候，盘子铺设不开，走高端路线还行，现在有三家店，其中最新的三店整整有十层楼那么高，每层都有近四十桌，一天四百桌，加上翻桌，每天可接待近万人，如果还都走高端路线，动不动一道菜成百上千，哪怕名声打出来了，吃饭的人也不会多到什么地方去。
但若是多来一些像包汝文和李红星他们新进钻研出来的这些亲民菜，市场便立马能够打开了，苏氏酒楼的客户层次丰富，才会立于不败之地。
这道理，苏长青竟是想都没想过，亏得苏若彤心里还有谱。
吃过饭，苏长青问苏若彤：“彤彤，那你今天干什么？有没有什么活动。”
苏若彤摇摇头：“没事儿啊，我在家里看看书。”
看苏若彤不爱动，苏长青劝她：“不
第一百二十七章 私房菜干(3/7)