子尖的很，只闻一闻，就知道桌上只有这碗面和那盅海参能入他眼，至于吴妈做的四个家常菜，虽然用料不俗，但手艺差太多了。
吃面的时候，第一口汤，非常重要，从汤的味道，就能尝出做这面的人是不是用心了。同时，先品尝原味面汤，是对厨师的尊重。
苏长青不似陶羡那般仔细，他是真的有些饿了，直接下筷挑起一根面，放进嘴里。
轻轻一咬，弹滑，劲道，微微有点儿鲜甜，丰富的麦香滋味霎时在苏长青的口腔里爆炸。
他还没有醒过神的时候，一整根面就被他吸进嘴里，咀嚼起来，甚至抑制不住的发出了“吱遛”一声吸面的轻响。
从小到大，苏长青从来都没有吃过这样好吃的面，这面有种神奇的魔力，能让人欲罢不能，完全停不下来。
而品尝汤味的陶羡，亦是瞪大了眼睛，这汤的味道，实在是有些奇妙。
受西餐文化的影响，加上陶羡自己味蕾发达，他可以很轻易的尝出各种普通人无法分辨出的复合味道。
这份汤里，他先是感觉到一股鲜醇，盐并不多，恰好好处的衬托出那股鲜，甚至让它鲜的有点甜。次之而来的，是些许柑橘花的芬芳，转而涌上口腔的，是上等牛肉的美味，配合柑橘的清甜，让那牛肉的美味更上一层楼。除此外，底味里微妙的加了一丁点常人品不出的草药清苦，以及一丝一缕抓不住摸不着的辛味……
这是何等神奇
第三章 牛肉面(4/5)