,赶快,都捞起来。”古言吉催促着说道。
在生殖季节,大黄鱼能够发出巨大的响声,用以在鱼群之间联络,集结在一起。有经验的渔民都能够凭它们的声音判断鱼群的大小、栖息水层和位置,有针对性地下网捕捞。
这些一斤以上的大黄鱼,野生的话,通常卖到四五百块一斤。当然,这是上岸价格,市场价可能就飙升到七八百,而到了高级的餐厅、酒店,就肯定过千了。
“都是野生的吗?”木子等人问道。
野生跟养殖的相差太大,养殖的就是几十块钱一斤,野生的价格翻了十倍不止。
正是这巨大的差距,市场上总会有以次充好,以假代真,以养殖的假冒野生的,并不出奇,经常有新闻。
而这里虽然远离海岸线,但难免会有围网养殖的逃出来,属于半野生的鱼类,但实质上就差很远的。
“有这个体型重量的,几乎都是野生的。”赵文昌很有信心地说道。
野生大黄鱼相比养殖的大黄鱼头型更大,尾柄更细,而且体色呈金黄锃亮,嘴巴有鱼鳔外吐。养殖的大黄鱼最多只有1公斤左右,超过这个体型的,一般都是野生的。
此外,一般冰鲜黄鱼的肉结实有弹性,冰冻化解后的野生大黄鱼肉体松软,一般无弹性。这个办法就不适合现在做鉴定。
赵文昌指着其中一条,目测有五斤左右,已经是非常少见了。
这么大的黄鱼,几乎可以肯定是野
第三百四十五章 黄花鱼王(3/7)