“是有毒，而且很强。不过，只要烹饪的时候注意，就不会有事。现在不是春季，毒素也会弱一点。”古言吉很了解，河豚吃过，自己饭店也有。不过这道菜把关很严格，不少地方还禁食的。
每年春季是河豚鱼的产卵季节，这时鱼的毒性最强，所以，春天是人食用河豚鱼中毒的高发季节。
“毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位，卵巢和肝脏有剧毒，其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤，精巢和肉多为弱毒或无毒。”赵文昌也开口道。
在熟制河豚时，一定要严格细心地除去河豚的内脏、眼睛，剔去鱼腮，剥去鱼皮，去净筋血，用清水反复洗净。
“还剩下几个鱼钩？”陈建良问道。
“备用的就只有五个。”
“那就小心一点，奶奶的！被它们咬断了好几根，不钓几条上来，亏大发了。”陈建良有点发狠了。
这是一个有挑战性的举动，往往能引起男人的征服心。
将鱼饵抛下去，大家不敢松手，只要有一点动静，他们就会立即拉上来。河豚都是小鱼，不用遛鱼、扯来扯去，很放心。
然而，不知不觉，云如龙又中招，气得他破口大骂。
“我来试试吧！”卫航接过鱼竿。看这些人的速度，估计今晚的鱼线都要报废在这里，他只好动手。
“你来？行吗？”云如龙深深地怀疑，这家伙钓鱼技术那么烂，之
第一百二十四章 河豚(5/7)