的馈赠真是不吝啬呀!这一网,少说也有一万多斤吧?
“这是什么鱼,很大呀!”赖天鸿开口问道。
这鱼不单止大,还挺长的,矫健的身姿,看起来很不错。跟带鱼不一样,带鱼看起来跟一条带子一样,软绵绵的没有力量。这种第一眼看,给人速度的感觉。
“这是梭鱼。”唐德彪回答。
梭鱼不算高级货,赵文昌他们也就失去了兴趣。梭鱼野生的也就二十块钱左右一斤,对他们来说,算是不值钱的便宜货了。
“一会注意一下,这鱼挺凶猛的。”卫航提醒。
梭鱼身体属长圆柱形,嘴巴尖,下巴阔大,头如梭,长有突出的犬牙状牙齿。两边背鳍分开,一边有五条刺针,另一边则有一条刺针和九条放射状线条,全身横线明显。
它们个性凶狠且具侵袭性,爱联群出动,因其较大的体积和凶猛的外形而广为人知。被有些人称为狼鱼,可见其凶性。
“这梭鱼那么大,好吃吗?”
“还行吧!梭鱼的肉质还算鲜美的,不过含有珊瑚礁鱼毒素,需要处理一下。”卫航解答道。
其实,吃梭鱼最佳的时节是春季,现在已经有点过时了。
民间有“食用开凌梭,鲜得没法说”的说法。开凌梭是指春暖冰开后被捕获的第一批梭鱼。
到了冬季,梭鱼就会跑到深海越冬。处于休眠期的梭鱼极少进食,腹内胆汁、杂物少。等到春风送暖,冰凌开化,
第一百二十三章 梭鱼丰收(3/5)