还吃不上。
在日本关东，鮟鱇鱼被喻人间极品，有所谓“西有河豚、东有鮟鱇”之称。
据说，其肉质紧密如同龙虾般，结实不松散，纤维弹性十足，鲜美更胜一般鱼肉，胶原蛋白十分丰富。
追究起来，这种鱼演变成日韩高档食材，除了本身肉质鲜美之外，还跟古代中国扯上点关系。
在古代，日本效仿中国，对事物尽力求全求美。日本人好讨口彩，“鮟鱇”谐音“安康”，寓意“平安健康”。鮟鱇鱼虽然其貌不扬，也被当作吉祥之物上了餐桌。这不得不令人啼笑皆非。
“是跟癞蛤蟆一样丑。”
“别看人家丑呀！据说味道不错。这卖到餐厅，不会比大龙虾便宜多少。”之前的石头鱼也是一样，虽然不好看，但据说还有美容的功效，可见鱼不可貌相
听到是鮟鱇鱼，云如龙倒是应景地点点头。这种鱼他听过，没吃过而已，属于高档海鲜，以前听人说这鱼很丑，看了倒胃口，所以心里抵触，一直没有点这道菜。
“这一条老三你就能赚好几千呀！”高飞有点吃惊，他的工资才一万左右，算是比较高的了。搞不好，这小子一个晚上收入就超过他。
“刚才好像看见它发光的呀！近了反而没发现。”张勇开口质疑。
卫航指了一下鮟鱇鱼的前背鳍：“刚才是这里发光，其实不是它本身发光，而是附在上面的发光菌的杰作。”
鮟鱇鱼虽然很懒，但十
第九十七章 鮟鱇鱼(3/5)