,做成五色寿桃,怎么样?”马御厨提出了一个点子。
海天翼却又否决:“若是寻常糕点,也就罢了,寿桃是要大火快蒸的,一受热,那颜色就不好看,再说了,用香料,香气熏天的,还怎么吃?”
“只消调配得宜,用料别太重,或可一试。”吴御厨说。
这法子虽然不好,但此刻事出紧急,也再没有别的法子了,只好一试。
当下众人各自分派活计,有人去和面,有人去清洗霉斑,有人去试香料。
霉斑很不好洗,差点就要将那模具表面的漆胶都挖掉一层,弄了半日,才勉强磨掉,那一股子霉味却仍然还在。
若是寻常贫寒人家,这点儿霉味倒是不会觉得如何,可宫中皇帝太后的嘴何等金贵,怎能让他们尝到一丝霉味?
海天翼拿着那模具看了又看,不断摇头。
这时候,吴御厨派人搬了堆沉香檀木来,说:“用这些木材将模具烤烤火,或许把那原木的清香给熏进去,就好了。”
燕仪听了,忍不住小声对郎官儿嘀咕:“他当这是烟熏肉呐!”
郎官儿问:“这法子不成吗?”
燕仪小声说:“我没试过,吴御厨是有三十年经验的老师傅了,或许他试过,也未可知?”
吴御厨四下一看,众人都在忙,便指使郎官儿说:“你,去烤火!”
郎官儿得令,便寻了石棉网来,将几个模具都拢到网上,在外院里支起一个火
第77章 寿桃危机(5/7)