成主食，自是绝无可能。然而玉米这个作物十分耐旱，对肥料要求也并不高，屋前山角，均可种植，而且磨成粉面后，味道虽差，却也足可当成主食，最少，配合野菜越冬，可以叫人无有饿毙之患，这样的好东西，怎奈产量太低，小弟的庄园也有数千亩地，可种植玉米的地方不少，有心试种这作物，人都说一亩地只收一石左右，还不如种些小米高梁或是豆类，番薯也是这个道理，对地的要求不高，不仅不需要肥田，种番薯两年后，土地反变的比之前要肥沃一些，但产量比玉米来也是只低不高，我听说玄扈公在天津曾经试种过不少，至之兄，我心中迷惑难解，还请兄长开释。”
孔敏行端坐不动，一见面时的那种士大夫的闲适悠雅已经消失不见，代之而起的是如对大宾的郑重，这是对张瀚的礼遇，以孔敏行的身份地位，就算张瀚的身家不菲，其实也无须如此，这种态度，只是代表他对张瀚个人的看重。
听完张瀚的问题后，孔敏行的脸上露出苦涩之意，他迟疑良久，才郑重答道：“文澜的问题，实在是一篇大文章，老实说，足可下笔千言来回答。但在这里，自然无法答的那般详细，我只能说，因人成事，也因人而废事。”
“至之兄是说，玄扈公在天津所为之事，他在则成，不在则废？”
“差不多吧。”孔敏行道：“其实掣肘之处甚多，老师不仅要做民政的事，还要关心朝堂，去年来因为东虏的事发了，老师还被皇上授与编练新军一
第八十八章 农学(5/6)