彤的用意。其实，苏雪彤的目的就是希望从金胖子那里得到配方，也可以说是毫无保留的菜谱，只要有了菜谱，金胖子就没那么重要了。金胖子可不傻，教会徒弟，饿死师傅可是古时候传出来的名言，假不了。“这一点，苏总大可放心，等到以后规模上来了，我也就没那么多时间总在厨房里忙活了，怎么都需要加派人手。”
“公司只要二级以上的厨师就可以了，因为具体配料都由我配好，各分店统一到我这里拿货就行了，并按照规定用量使用，非常简单。烧烤嘛，关键就在于用料上，只要厨师有几年经验，就能掌握好分寸。现在，我店里正做着这样的实验，我都已经三天没进厨房了，但是一直也没有顾客反映烧烤变了味道。”
“至于炒菜这块，我的水平其实很一般，关键还是得看公司聘用什么样的厨师，具体的考核，我也可以参与，都是为了大家好。而且我觉得虽然属于连锁店兴致，但每家店最好都能打造自己的特色，比如我家就是辣炒蚬子，以海鲜为特色，其他家可以是炒方便面，以炒饭炒面为特色等等。”
苏雪彤频频点头，看来这个金胖子为了这事也没少动脑筋，他也是用了心的。与此同时，苏雪彤也看出来了，金胖子并没有死把着自己的手艺不放，却保留了最核心的部分，也就使得金胖子保持了自己的重要地位。
从经历利益的角度来说，这也是无可厚非的，苏雪彤能够理解。“好，那我就信你了。”她把合同推到金胖子的面前
三百零二 总裁上身(4/6)