仁放入了碗里,又放了两小勺的盐,以及以小勺的蛋清,只能怪那个时候的技术太不发达了,若是平日里自然是放一勺盐就够了,只不过如今这盐的质量不好也不怎麽咸,阿瞅不得已才放了两勺,一边在心里吐槽着,阿瞅不由得想起了自己或许什么时候可以从这玩意儿入手,说不定还能发财也不一定!
阿瞅一想到这里,不由自主地又是笑了起来,还笑得一副挺开心的模样,阿瞅这般乐呵呵地想着的时候,也已然又放了两大勺淀粉下去了,用手抓匀之后,又让这虾仁腌了一会儿,这才稍稍露出了满意的神情来,看不出来,自己的这双手还挺酷炫的!
而阿瞅自然也没有松懈下来的,也就是在这个时候,那许久没有露面的平底锅大哥终于出场了,平底锅里边放油,只不过同以往倒是不相同的是这一回油不热就要将这碗里腌了一会子的虾仁给倒进去了,而再这之后,阿瞅倒是也不急,也不动它,只是静默地等到了那油花开始劈啪作响的时候,这才又是缓缓地将这些虾仁扒散开,而等到虾仁的周围凝固的时候,在来回翻翻,等到差不多的时候,阿瞅已然很快将这虾仁给倒了出来了。
而便是这般,阿瞅身旁站着的阿夏却是忽然之间不淡定了,他自然还是第一次瞧见了阿瞅师傅做了这道菜的,刚开始看着阿瞅在腌制的识货,他心里已然是充满了疑惑了,不过看着阿瞅如此专心致志的模样,阿夏即便是对这道菜感觉到了无比的新奇,只不过却还是将所有的好奇都吞到
第五百七十三章(10/17)