第三百七十四章 油条的两种吃法(为盟主乐灼烁加更8/10)
断生的做法,同样适用于豆腥味的祛除。
所以在泡发后的黄豆用来磨制豆浆之前,只需要将黄豆用水煮一遍断生,这种豆腥味就可以完全消除,不会带入豆浆之中。
斗罗大陆上豆糊正是缺少了这关键一环,因此变得无人问津。
季云若还是第一次品尝到这种叫做豆浆的饮品,她先是用将口鼻凑近碗口,感受着那毫无半点豆腥味的浓郁豆香味道钻入鼻窍,随后小心翼翼地抿了一口。
谷豆浆还没有加糖,并没有多少甜味,但入口的口感微微浓稠,醇厚的豆香味在豆浆入口的一瞬间充盈口鼻,那种奇妙的感受让季云若微微眯起双眼,颇为享受。
唔…还是放点糖吧。
虽然不放糖的豆浆已经很美味了,但是季云若还是更喜欢吃甜食的。
她端起一旁的小碗,用小勺挖起碗中如细雪一般的绵白糖,送入豆浆之中,然后用勺子在豆浆里慢慢搅拌了两下。
那绵白糖糖晶格外纤细,落入豆浆之中第一时间便彻底化开不见,微微搅拌两下便彻底均匀,格外方便。
先加了两勺左右,季云若再度端起豆浆,浅抿一口。
嗯!这下甜多了。
一丝丝甜味甜到心底的同时,那醇厚的豆香味似乎都变得更美味了一些,意犹未尽地再抿一口,季云若这才想起,自己是要尝试油条的第二种吃法的。
她拿起餐盘中剩下的半根油条,小心地撕成一指长度的小截,然后放入豆浆中。
第三百七十四章 油条的两种吃法(为盟主乐灼烁加更8/10)(3/5)