目不转睛 连随之溢出的大量血腥味都忽略了
到了改刀的时候庄华微微皱起了眉毛 但是沒说什么 但是炀王却注意到了庄华这一个小动作 问道:“卿可有意见 ”
庄华拱手道:“并无 ”
炀王沉下脸來 “卿有话尽可直说 孤恕你无罪 ”
庄华看了炀王一眼 “小人只是在想 如此厚的鱼肉如何烹制出味道 香料之味会不会只浮于表面而进不了其中 致使调味不均 ”
炀王看了看案板上的鱼 整条鱼被打了花刀 正要浸到调好的调料里腌制 庄华猜大概是要清蒸
其实在这个交通不便信息交流不便利的世界 炀王的厨房里的材料和调料算是齐全的了 至少比肇王宫里的齐全多了 至少她在这里见到了肇王宫里沒见到的花椒、豆豉 还有一位辛香料 茱萸 其他的酱油、醋、盐、糖、八角、丁香、豆蔻、茴香、桂皮等等等等 就都一样了
而这个世界的烹饪手段也比较少 无非蒸煮熏烤 油炸什么的 食用植物油是不常见的东西 就连动物油脂都很少见 这个世界的家养牲畜并不多 所以猎人这个职业还是很吃香的 可以猎得珍贵的动物皮毛还可以猎到肉到市集上卖与屠户 正因为如此 这个世界能提炼出味道好一点的食用油是很不容易的 故而菜肴以煮、烫为主
炀王看了一眼庄
180饭桌上总是容易成事(4/8)