考题十分合适。
可只是这样的话叶垂当然不会皱眉头，叶垂之所以皱眉头，是因为地三鲜前面的两个字，青素。
多了这两个字，整道菜就有可能是截然不同的另外一道菜了。
地三鲜这道菜的名字很简单，那就是张在地上的三鲜蔬菜，除了地三鲜还有水三鲜，肉三鲜，静三鲜等，而地三鲜这道菜在一开始的时候，指的却并不是茄子、土豆和青椒，而是苋菜、元麦和蚕豆。
这三样又叫做青素三鲜。
叶垂的题目叫做青素地三鲜，指的便是苋菜、元麦和蚕豆炒成的地三鲜。
但这种玄机一般的厨师肯定是不知道的，看到地三鲜，头一个想到的肯定是茄子、土豆和青椒，这道试题就是一个坑啊。
叶垂对自己的厨艺当然十分自信，但现在他明显感觉到那个中年评委在针对自己，说不定考题也是做了手脚，这才出了一道这么难的题，这让他有些不高兴。
当然，他现在虽然很不高兴，但也并没有多想什么，反正题目再难对他而言也没有什么问题，他看了一眼考场一侧存放蔬菜的货架，便走过去从里面挑选了自己用得着的食材来。
与此同时，在另外一间考场内。
一星考场一共有三间，韩雨堰在其中之一，她也刚刚拿到了自己的题目——番茄。
今年的厨师考试中，二星厨师考核是指定一道菜让厨师来做，而一星厨师考核则是制定一样食材，让厨师来
第467章 青素地三鲜和番茄炒蛋(4/6)