第379章 京酱肉丝和唐家肉丝,谁才是最正宗的做法?
的挥发，而它在浓油重酱之外，还不忘清爽，豆腐皮的清淡还有葱丝的爽脆，融合在一起，跟酱爆肉丝的味道组合到一起，相互弥补，相辅相成，在口舌间酝酿成绝品的美妙滋味。
这道菜的做法原本就已经是极为经典，脱胎于上一世中驰名中外的燕京烤鸭，改用猪里脊肉后另有一种滋味上的美妙之处。
而此刻春燕上这一盘京酱肉丝，是叶垂所做的，这道菜用料，火候，还有最重要的酱爆的功力，都已经达到了绝妙的境界，所用的食材更是妙不可言。
天价猪的猪肉肉质鲜嫩，而猪肉身上最完美的地方恐怕就要属猪的里脊肉了，这个部分也是猪身上最昂贵的地方之一，用这个地方的食材做成的菜肴，更能够让口味再次提升一个档次。
戈登.拉姆齐原本抽动的脸庞慢慢的平静了下来，那竟然是逐渐转化成为了一种享受之色，眼中说不出的璀璨，他将口中的东西吃下，声音竟然说不出温和的又看向了韩雨堰：“小姐，可以请你再帮我夹一口吗？”
四周等着戈登.拉姆齐爆发的其他人：“……”
说好的狂风暴雨呢？
他们都已经等着戈登.拉姆齐展现自己能够把人活活骂哭骂崩溃的暴脾气，可是他这一脸享受的声音温和的请韩雨堰再夹一口菜的样子算怎么回事？
韩雨堰那里能想那么多，更没有自己刚才已经在脏话鬼门关上走了一遭的觉悟，喜滋滋的就又帮戈登.拉姆齐夹了一筷子的京
第379章 京酱肉丝和唐家肉丝,谁才是最正宗的做法?(4/7)