求，而之后的御味则更讲究的是境界，食材倒不算奢华，这道洪字鸡丝黄瓜正是一道【御味】级别的菜肴，别看简单，却是今天叶垂所做的这四道菜中最极致的一道。
“什么？满汉……全席？”
“这道看起来简简单单的凉菜，竟然是满汉全席中的菜？”
“这菜的名堂真有那么大？御味凉菜又是什么意思？”
所有厨师都大为吃惊，满汉全席的名堂谁都听过，更知道这是华夏饮食的最高境界，只不过因为“素食者运动”，满汉全席的菜谱要比叶垂原本的世界更加残缺，但名气摆在那里，听叶垂说这道简单的鸡丝拌黄瓜竟然是满汉全席中的凉菜，这就不得不让人震惊了。
方涛脸色变幻一番，有些不敢置信的说道：“这……这道菜竟然属于满汉全席……叶先生，我听说满汉全席可是宫廷盛宴，哪一道菜不是费尽心机才能完成的，就这么一道简单的菜竟然有那么大的来历吗？”
“做菜看的是境界，而不是花样。”
听到方涛的话，叶垂就知道这孩子不服气了，不过他也不多说，转头看着杨勇说道：“杨经理，这些菜你可以端上去了，味道到底如何，我相信韩老会知道的。”
小鸡炖蘑菇，绍兴醉鸡，东安子鸡，洪字鸡丝黄瓜，这四道菜就是叶垂给韩老准备的鸡肉大餐了——为了这几道菜，叶垂就要收十万块的薪酬，就这在叶垂看来杨勇还是占了老大便宜的。
杨勇回过神来
第35章 食神要的就是这么霸道!(3/6)