乃是罗氏本家的蓝路坊推出不久，就相当热销的消暑食品新产品——冻食，就是类似后世的果冻胶、凉粉、冰糕一般的消暑零食，分作多个种类和档次。
既有相对高端海菜熬取的琼脂胶，也有中端的冻菜籽煮出来的凝胶，乃至物美价量的魔芋粉水煮稀释过滤而成的大众产品。
在口味上根据不同配料而呈现丰富的变化，最简单的就是加入砂糖、冰糖、石蜜、蜂蜜等甜味。再复杂一些的，加入牛羊奶就成了奶冻，加入各色时鲜果汁，就成了果子冻。
乃至加入椰肉、山楂皮、樱桃碎、橙块、芒肉、凤梨、西瓜瓤的，等多种口味任凭喜好自选。
如今，婆罗洲会馆名下分号连锁经营的炸鸡、麻辣烫与烤串等特色，如今成了广府市井中最是畅销热门的平民饮食之一，每天收入的流水对本家来说虽然只是小钱，在数量上积累起来也是颇为可观的。
而相对于这些迅速扩张的产业外围而言，作为本家真正的基础和产业核心，天工号、蓝路坊和八云社的名下，相对高端一些的工场，都在加紧将设备和人员，逐步转移到北地去。
计划中，最后只剩下一些维持日常运作店铺，和充作门面的空壳子总号，在那里掩人耳目。这样日后需要放弃的话，也可以不怎么心痛的将损失减到最小。
根据之前广府发生那些事情的经验教训，这段时间书信往来后，前后方之间达成的某种决议，这是正所谓基本风险分摊
第540章 风雨4(3/8)