甘蔗、凤梨、甜瓜,作为相应的水分补充和消暑之用。
相比以羊为主要肉食来源的北方,南朝可谓是民家养猪极多,次之为犬和兔,再者为鸡鸭鹅,乃至水牛和其他大牲口,因此肉食种类和来源,相对要丰富的多。
作为营中大伙头的崔屠子是个典型的北人,因此做起菜来,也同样充满某种烹烤混杂,油水十足兼汤汁淋漓的重油大酱风格,在辛苦操练打熬之后的军中,颇受欢迎。
今天的配菜是裹炸南瓜丸子和山药炒肝,典型的淮扬菜与广府本地食材的混搭。主食是粉条炖肥膘。
简单而热烈的用过餐后,我又特地去查看了营中,最为宝贝的炮组状况。
经过两度扩充和重整,已经达到了一百多号人,但毕竟这是一个颇具技术性的兵种,就算有来自神机军的操炮熟手和老人传帮带,上手也不是那么容易的,不但需要良好的眼力和记性,还需要相应的文字和算术上的功底。
好在我已经格外在营中强调,投入各种业余的识字普及班和短期夜校,教导的人员也都是来自讲武东学的那批老人。
尽管如此,到目前为止,也只能一遍遍的挑选和磨合下,勉强整出五组好算凑合的人手来,其他就只能当作打杂帮手的辅助役,用其他火器作为掩护。
而且他们能够操使的,也就是三门海兵队用的舢板小炮,至于另外五门大家伙,都是见不得光的收获,也没法名正言顺的拿出来用,
第二百一十八章 营中。整备（文字）(6/7)