返回

希望与图腾

首页
关灯
护眼
字体:
第一六四章 我有施南春 足以慰风尘(二)
   存书签 书架管理 返回目录
到这里,那带来的两件施南春酒共计四十八瓶已经被抢购一空,有的客人由于刚开始还在犹豫,以为施南春酒不过如此,哪知道一品尝别人买的酒,确是人间琼浆玉液,爽口醇绵,到他来买时,已经没有了,那些客人是后悔不迭。
    幺舅杨白荣见买到了酒的客人的情绪高涨,他继续介绍道:“我们这施南春酒窖藏的地方,却是与别的酒业的窖藏洒的地方是大一样,我们藏酒的地方原先叫龙泉洞,位于神奇的北纬三十度线上,武陵山中喀斯特地貌形成的天然溶洞,全洞长五十余千米,洞最高处约一百二十米,最宽处约八十米,洞内石花琳琅满目,石笋交错,千姿百态,伏流暗河潮涌,大洞套小洞,主洞连岔洞,高深莫测,神秘兮兮,加之洞口经常雾气缭绕,尤似仙境。这就使得自元朝开始这龙泉洞便是唐崖、散毛、龙潭三家土司的藏酒之地,久而久之,龙泉洞的名字被‘土司地下酒府’代替,施南春酒得名后,这得天独厚的天赐宝洞一直是施南春酒的洞藏基地,洞内近似恒温的温度条件、丰富的菌群微生物环境、富氧且流动性好的空气共同成就了施南春酒的老熟,也造就了施南春酒“香柔净爽”的柔和酒品。
    “那么,酒藏在天然溶洞中有些什么好处呢?施南春酒是五粮酿造,采用的双轮发酵的酿酒技艺,施南春原浆酒全部是采用的陶坛密封,这样,将它置于洞内久藏,原浆酒神奇的“呼吸”“老熟”之旅就开始了。陶坛壁内富含多条毛细孔,透气性极好,这就使原浆酒

第一六四章 我有施南春 足以慰风尘(二)(3/6)
上一页 目录 下一页