金丝烧麦是用鸡鸭、瑶柱、干贝、海参、猴头菇等多种名贵的食材吊出清汤，用清汤将鱼翅焖熟之后，汤汁和鱼翅一块，灌入烧麦皮里，再用切的细细的蛋皮丝封在烧麦的开口处，上屉蒸熟的。
形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，鲜美可口。
烧麦皮呈半透明状，仔细看能看到里面馅料的金贵精致，咬上一口，汤清味浓的汤汁缓缓地流淌出来，比苏妙的爆浆汤团斯文多了。若是让苏妙来说，他做的菜和他这个人一样，没有半点趣味。
这道金丝烧麦从做工到细料都十分考究，让人觉得好像挑不出什么毛病，可是在吃完之后，却又总觉得缺了点什么，到底缺了什么没人说的出来，但是又觉得的确缺了点什么。
味道很完美，可是在吃的时候，人们除了会为造型的精致食料的昂贵惊叹两声，其他的评论说不出来，吃过之后唯一能记住的大概就只有烧麦馅是用鱼翅做的，高汤吊的很美。
梁铄又没了兴致，他只尝了半口，就放下筷子，啜了一口茶。
他什么话都没有说。
“皇上今天好像没什么兴趣。”相思绿站在赛台上，觑着眼睛向正殿看了一会儿，小声对苏妙说。
苏妙心想，只对阳春面和面片汤感兴趣的家族莫非对不平常的面食没有兴趣？
她扁着嘴唇，心里也有点犯嘀咕，对吃没兴趣的客人她见过很多，可像梁铄这样先热情高涨起来又迅速低落下去的客人，还真不多。
第六百零七章 金丝烧麦VS梅花饺 VS爆浆汤团(7/8)