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妙味

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第二百七一章 红烧
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回味。

    回味在他们两个人身上扫了一眼,皱了皱眉:“你们太吵了,会妨碍她发挥。”

    赵河的嘴角狠狠一抽,他已经尽可能友好了,可是跟这个副厨长,他还是没办法好好相处。

    陈盛想了一会儿,忽然有点气愤地道:“赵大叔,你的意思难道是厨长连烧火都信不过我们?”

    “不是我们,是你,一直以来都是你烧火的。”赵河笑呵呵地说。

    “赵大叔!”陈盛磨起了后槽牙,这种说法简直是在侮辱他的职业。

    “陈盛。”坐在小板凳上的苏妙突然唤了一声。

    “要什么,厨长?”陈盛心中一喜,连忙问。

    “自从来到苏州,你的话好像越来越多了。”苏妙淡淡地道。

    “……”陈盛的眉角狠狠一抽,干笑着问,“是、是吗?”

    “我的意思是,你声音太大了,我有点不能思考。”苏妙拾起一根果木炭,平着一张脸放进灶膛,淡声道。

    “……”陈盛的眉角抽得更厉害,顿了顿,小声咕哝,“又来了,厨长认真的时候,有点吓人。”

    回味一言不发,静静地望着苏妙。

    ……

    慢着火,少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催它,火候足时它自美,说的就是烹制这红烧肉的精髓。

    当慢火烧至火候,汤汁即将干涸时,捡去葱、姜、八角等香料丢弃,接着猛加

第二百七一章 红烧(6/9)
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