头道:“嗯,表皮酥脆,里面则是恰到好处的鲜嫩,没有太稀也没有太干。”
随即,珍妮佛舀了一勺吃了下去,抿嘴笑道:“你是给了点盐还是……”
“不,我用的带有一点咸味的奶酪。”柯宏笑着解释道,“甜点里稍微加一点咸味,更能增加味觉的层次感,希望你能喜欢。”
“我很喜欢,”珍妮佛女士挑了挑眉头笑道,“另外,上面撒的核桃粉也很棒,恰到好处的增加了舒芙蕾的香味,另外我能尝得出你在里面加了少许肉桂粉,不过我还能尝到一丝很淡雅的甜味……这种甜味,不是椰子,但是味道很优雅……”
“是南瓜。”柯宏咧嘴笑了,“我们华夏有人就会用南瓜泥做成炸饼,我就稍微在里面加了点南瓜泥来代替糖,这种甜味就不至于那么腻。”
“很棒的想法,我喜欢。”珍妮佛女士笑吟吟的说,“我会考虑把它加入我的菜谱。”
说到这,珍妮佛女士后退,回到三人的行列中。而塞巴斯蒂安先生上前一步,来到了蛋饺面前,面无表情的说:“告诉我,当我切开蛋饺时,蛋黄是怎样的。”
“会是完美的液态状。”柯宏胸有成竹的说,塞巴斯蒂安冷冷的瞪了他一眼。
边上的董清月紧张的咬起了指甲来,随即塞巴斯蒂恩缓缓切开了蛋饺,液态的蛋黄从蛋饺中溢出。塞巴斯蒂恩只是淡淡的点了点头,叉起半份蛋饺,沾了点酱汁吃了下去。
“你的酱汁里加了越桔
第555章:工作的部分(3/8)