鱼丸内部，自语道：“中间的是，鱿鱼！而且还有鱼丸的内层还有别的材料，这是……”
“哦，有很多，不过基本上都是全家福里的材料，土豆竹笋虾仁之类的。”柯宏笑吟吟的解释道，“我将其以撒尿牛丸的方式包裹起来，而中间的鱿鱼则是做成了章鱼丸子的形式，来让各个材料之间的美味不至于互相影响，这样吃起来会更加有层次感。”
“原来是这么一回事！”这家人顿时恍然到，男主人欣喜的说：“的确，这样做味道比普通的全家福要好多了，一口吃下去能很清晰的感觉到鱼丸的新鲜，然后是猪肉的肉汁，接下来是各种馅料，最内部的鱿鱼则是提供了截然不同的口感。”
“原来如此……的确是内藏玄机。”那女主人也是皱眉沉吟道，“而且，这个主题也的确是点睛之笔，突出了这道菜本身的‘全家福’的意味，也让年饭‘团圆’的气氛更浓郁了。”
“各位能喜欢就最好了。”柯宏笑吟吟的说，然后来到了这桌年纪最大的爷爷奶奶身后，“另外，为了增加新鲜感，每个鱼丸和肉丸的馅料都是不一样的，内部都是可能出现在全家福中的各种材料，也象征着过年让整个华夏的大团圆，而且对老人家身体也有好处。”
这爷爷奶奶和气的冲柯宏笑了笑，然后继续低头吃了起来。
料理本身已经很美味了，而柯宏的这一番解释无疑更是锦上添花，让料理从一个单纯的进食升华到了一种情感上的意义，彻底衬托了
第490章：概念制胜(4/8)