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“您有所不知，东坡先生曾经是这样评价琼海的——食无肉，病无药，居无室，出无友，冬无炭，夏无寒泉。初到琼海的他，生活是十分地艰难的。但是东坡先生很快就忧郁苦闷中解脱出来，为了改变当时的处境，他亲自对这里的动植物进行研究，对日常食品和用品也有不少发明创造。他亲自拟定配方酿制的天门冬酒和真一酒，如今已经是我们琼海这里的著名特产。而且他还用以山芋为材料制作出色香味俱佳的玉糁羹。中午的时候，客人们就可以品尝到。另外，今天尚在市场上流行的东坡豆、东坡药、东坡帽等等等等，都可以说是苏东坡为琼海人民留下的宝贵遗产。”导游小姐显然不是第一次面对客人的疑问，这一番话说得是又快又清脆。
“哈哈哈哈，这岂不是和那东坡肉一样了吗，苏轼苏东坡，还真是走到哪里，就丰富哪里的饮食文化啊。”方老爷子忍俊不禁笑了起来。
“老爷子，可不仅仅是这样的，东坡先生对琼海人最大的贡献是他在这里的时候，对琼海的文化教育方面的促进琼海这里，当年是被视为不懂教化的蛮荒之地，宋代行科举制度，从宋太祖开国到东坡先生来这里之前的一百多年时间里，这里没有一人能够登科及第正是东坡先生，看到这里的教育质量十分地落后，就主动地自已编纂书籍，开办书院，教育当地人。从而培育出当时的一大批文人才子，弥补了琼海人百年的遗憾。所以啊，在琼海这里，到处都可以看到以东坡先生之名命名
第三百四十六章 渡假(4/6)