的作品放在了上面。
主考官梁飞来到众人身前，开口对所有人说；”时间已经到了，现在要对各位所做的层次分明的蛋料理进行评分的工作！评分的人包括我和你们所有人，你们必须互相吃对方的蛋料理，并彼此互相打分数，同时我也会为你们各自的作品打分，换句话说，你们既是考生同时也是考官，你们的作品不但要让我满意，也要让你们的对手信服。“
”原来如此…这种评分方法是最难的……要成为一位特级厨师，不但要有制造美味的方法，还要有鉴赏美味的能力才行……“大胜酒楼的孔亮有些了然的说。
其他人听了也非常赞同他的观点。
第一道菜是飞燕府副主厨柴麟的芙蓉蟹，”怎么样，这叫芙蓉蟹，属于粤菜系。芙蓉蟹选用蟹粉，蟹壳为主料，佐以蛋清、高汤、米醋等辅料烹制而成。成菜蟹肉黄白，状似芙蓉，味道嫩美，香味浓郁。来，吃吃看保证有意想不到的美味。“
乐渊尝了一口，评价道：”好吃，果然是顶级的味道！厚厚的蟹肉加上香菇丝、笋丝，还有恰到好处的火候，吃起来黏黏稠稠、滑滑润润，还有鼓得软绵绵的鸡蛋，简直无懈可击……”
大胜酒楼的孔亮也认同的点了点头：“无话可说。”
接下来是大胜酒楼的孔亮的菜，“我的是海鲜炒饭，海鲜炒饭是由白饭，鸡蛋，葱等材料制成的一道炒饭，不同的海鲜搭配起来就能呈现出不同的海鲜炒饭。”
“炒
第十二章 终成特级厨师(3/8)