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公子无双

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第六十六章 醉鸿福
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小酒’,所谓‘小酒’,其实是‘米酒’。这种酒,当年酿制无须贮存,所用原料为糯米。这就是益州民间广泛流传自酿的‘醪糟’。”
    第二杯倒上,还没喝,浓郁的酒香已经蔓延开。
    唐小本一闻之下:“这酒我喝过。”
    郭老六竖起大拇指:“这确实是申唐人最喜欢的酒,此酒大半都被申唐买了去。据说现在的申唐皇室,还在大乾时,已经喜欢上此酒,现在被视为申唐的贡酒。”
    “原来真的是箭楠,此酒甚好!”
    郭老六说:“这酒属于‘大酒’。我前些年得一好友,独喜此道。他跟我讲,所谓‘大酒’是经腊月下料、采用一系列工艺从高粱酒糟中烤制出来的酒。而且,经过‘酿’‘蒸’出来的新酒,还要贮存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即‘侯夏而出’。”
    萧七发这回知道,为什么唐家当地的掌柜不亲自陪同,却找了这个郭老六来陪他们的少爷。这郭老六,对这些杂道偏门,所知甚多,这是吃透了唐小本的性格了。
    萧七发也很喜欢这酒,喝起来纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、酒体丰满圆润,在前世这应该算是浓香型的酒了。
    第三杯倒上,一股香气散发出来,但这香气又与刚刚第二杯极为不同。
    郭老六说道:“此酒,第一次喝,有些人可能略有些不习惯。唐少爷,各位,请试一下。”
    萧七发一喝之下,竟然是酱香酒,好东西呀,不知道贵不贵

第六十六章 醉鸿福(4/5)
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