土豆，今年是第二年了，再加上优选了种子，保守估计能收个八百多吨的样子；而到了8月下旬，烟台要塞外大约四五千亩红薯、玉米啥的也能开始收获，这差不多又能收获1200多吨；九月，大泊开垦的五千亩土豆可收获；十月中旬，利尻岛上的两千五百亩春小麦可收获。
这样一来，粮食一下子就盘活了。而如果烟台要塞的粮食收割工作进行得很顺利的话，也许他们还来得及再补种一茬土豆，差不多11月底就可收获。不过那个时候不出意外的话烟台已经大雪纷飞了，土豆会不会冻坏还两说；而且下半年清军很可能会大举过来攻城，城外的农田一旦让他们毁坏的话就得不偿失了，因此还是不要冒险抢种的好，以免靡费宝贵的粮食。
而从10月份开始，随着北半球风向的改变，移民们将被陆续装船起运前往澳洲，到时候粮食消耗的速度将大大降低。而为了增加流民们的动物蛋白的摄入量，以增强他们的体质，更好地适应远航生活，东岸人除了把近九百匹驮马分送到各处耕地、五百匹战马留在烟台要塞内备用外，他们还将手头掌握着的八百多头牛羊用船通通送到了利尻岛旁边的礼文岛上。
礼文岛面积大约有80多平方公里，气候还算适宜，森林覆盖率很高，草地也很多，因此食物较为丰富。再加上这座此岛身处日本暖流之中，气温没那么寒冷，冬季港口不封冻，最冷月气温也不会超过零下二十度。因此，这边甚至都不用派人留守照顾这些牲畜
第一百五十四章 后方（三）(5/6)