这轮比试果然是考较厨艺,要求比试者一人做一个菜或者汤或者什么吃的,然后由留香园主事会议的三位大主事、三位主事和一位族长共同评选出优胜的前三十名,参加下一轮的比试。
李秋雨忍不住道:“上了一轮刷下一半的参赛者,这路也还有几百人参加,他们一共不过七个人,吃得下这几百道菜吗?”她心里不禁想象出,留香园那几位样貌出类拔萃俊帅的主事大主事吃得肚子滚圆、摸着肚皮的搞笑姿态,自己忍不住哈哈笑起来。
秦逸白她一眼道:“无知,人家怎么可能把每一道菜都吃光?不过是每道菜品尝一口两口罢了。”
于小柔依然惊讶道:“几百道菜,每道菜吃一两口,那饭量也不小的。”
留香薇薇笑笑道:“无需品尝,主事们的鼻子是最灵敏的,只要远远一闻,菜品做得如何便知分晓。”
原叶道:“闻一下就知道好吃难吃,那就用香料做菜,闻着好闻,吃着嘛……有的香料是不能食用的。”
留香薇薇笑道:“三大世家在外人看来,每顿饭吃得清淡无味,其实是外人的误读,三大世家对饮食无一不吹毛求疵的讲究,不过是不喜欢过多的人工香料的加入,不喜欢舍本逐末,让香料掩盖食物原本的天然纯粹的香气。高阶香玉师调弄的菜品,只怕是世俗界最挑剔的人也会欲罢不能。所以我爸爸才会与欧阳叔叔成为好朋友。他们的饮食的追求,那境界我至今没有摸到边缘。当年欧阳叔叔主
一百三十三 厨艺(6/9)