的这个工作，不过，临出门的时候，顾爽又交给她一个工作，既然村子里要杀猪吃杀猪菜，那么，公司食堂里今晚也杀头猪做杀猪菜吧！
杀猪菜，顾名思义，就是杀猪之后做的大锅菜，因为放的肉足，往往还会有各种内脏下水，还有血肠什么的，所以在困难岁月里，受到无数人的期待。到了冬季，村子里养猪的人家谁家杀猪，就像娶媳妇嫁姑娘一样隆重，村子里关系亲近的人都会过来帮忙，一来是杀猪确实是个体力活儿，二来就是为了杀猪菜。
杀完猪，妇女们收拾干净下水，放入大锅中熬煮，地区不同，加入的配菜也不同。东北会用酸菜，华北用大白菜，到了四川湖南最少不了的则是火红的辣子了……一年到头吃不到肉星儿的岁月里，天寒地冻的天气，端上一盆漂着油汪汪颤巍巍的大白肉片儿，菜里还有各种下水、血肠，可谓品种极大丰富的杀猪菜，有一个算一个都会食指大动，双眼放光。吃肉吃菜喝肉汤，自然也少不了喝上两盅小酒……那感觉，实在是给个神仙都不换呐！
等霍梅青走了，顾爽回头，就看到郑老爷子和宝宝正击掌庆祝。顾爸爸和郑卓然在旁边含笑看着，不过两人脸上同样挺高兴就是了。
顾爽失笑，随即又绷了脸：“杀猪场面又脏又血腥，小孩子就不要去了！”
几个大人都笑，宝宝和牛牛几个小孩子不干了，嗷嗷叫着朝着顾爽扑过来。这个扯住胳膊叫妈妈，那个抱着腿叫三婶儿，东东西西则很狗腿地过来拉着顾爽
第1023章 临时任务(3)(3/4)