要弱一些。特别是,带犀角的配方腌制的咸蛋可以消暑去热,祛疹消斑,当然,这里的消斑指的不是女人畏之如虎的色斑,而是斑毒,一种烈性疾病,有些类似与现代医学所说的猩红热等病症。简化版配方制成的咸蛋就没有这种功效了。
顾爽一听大喜,即使真的制作出犀角咸蛋,恐怕也没人相信会凭一只咸蛋能够治疗猩红热。所以,这种疗效有没有就有些鸡肋了。相对的来说,倒是简化版更加适用了。
不过,这个秘方中也有一种配料,许老汉也不知什么名字,他的手里只有一小块家传下来的密料。也交给了顾爽。
顾爽接过许老汉递过来的一个小布袋,原色粗布的布袋子已经变成了黄褐色,看得出年代非常久远了。她用手捏了一下,袋子里装着一小块东西,只有普通的金丝小枣大小,硬硬的。打开布袋,将里边的密料取出来,是一块不太规则的长圆块,表面有陈旧的刀剐痕迹。色泽漆黑,泛着微微的光泽,看起来好像是块石头,也没什么味道。
许老汉说,他也是小时候看父亲腌制过咸蛋,到了他这一辈儿,却没有做过。据说,这种密料当初是许家曾祖传下来的,最初有狗头那么大一块,用了许多年后,只剩下这么一点儿了,社会环境发生了变化,加之许家曾祖当初没有传下这种密料的名称和来源,于是许家的咸蛋生意到了许老汉这一辈儿也就停滞了。