近一回,就只怕那细嫩的皮肤一碰就化了!啧啧,真真就像外边起的外号:冰雪美人。那冰啊雪啊的,好看是好看,可不仅碰,一碰不就化了么!
王嫂慌张忸怩的样子,顾爽也没有多想,笑笑将还残留了一小口酒的填白瓷酒盅放在台子上,随手打开冰箱,挑选起晚饭用的食材来。
选了两只一品鸭,又去客厅里的大鱼缸里捞了一条黄河鲤鱼,几条黄河刀鱼。
随着天气转寒,外边的水池、鱼塘都结了冰,想捕一回鱼就难了。顾爽就买了一个特大号的鱼缸,不是为了养什么风水鱼、观赏鱼,而是养了一些家人喜欢吃的黄河鲤鱼、刀鱼,还有黄鳝、螃蟹什么的,平日里用血果颗粒喂养着,一个个特别旺,想吃的时候,拿小网子捞一条哦上来,鲜活的鱼滋味更佳。
看着鱼缸里还有七八只螃蟹,顾爽也随手捞了出来。虽说这个季节已经过了吃蟹的最好时光,可顾爽用血果喂养的蟹子,却只是没有蟹膏,肉和蟹油确实满壳的。
黄河鲤鱼和黄河刀鱼味道绝佳,越简单的烹饪方法,越能吃出它们本身的鲜味来。
蟹子和黄河鲤鱼直接清蒸,黄河刀鱼自然用最传统的办法干煎,再炖一个板栗老鸭煲。这些都非常简单。家里人也不多,只有顾爸顾妈顾彬和徐湘南几个,这四个大菜压桌子,一顿晚餐就完成了六分了。再弄几个简单的凉菜:老醋海蜇,麻辣金针菇,还有已经卤好的鸭盹干和鸭肠,切一下凉调,又是两个凉菜。辣鸭头和辣鸭脖吃饭
第801章 平安之夜(2)(3/5)