己餐厅或者拥有餐厅采购权的主厨们就开始询问起松露的产地和产量来。而两个不能完全做主采购的主厨则急急忙忙走到一边去给自己的老板打电话汇报沟通。
这么一大群人，顾爽自然不会和一个人谈论供应问题。
她很优雅地笑着，抛出松露的售卖方式——拍卖采购权。以量大价高者得之。而拍卖会也在随后进行。
那些主厨一听就明白了顾爽的用意，人家确定了松露的品质后，这是要大范围的拍卖呢！相比起京城和申城来，香港的西餐业无疑更为发达，而且羊城、深圳等城市的需求量并不比京城低。
不过，顾爽在众人失望的目光中还是抛出了一个不小的炸弹：他们可以常年供应松露！
这在国外也是做不到的！
因为松露对生长环境、温度、湿度乃至酸碱度的苛刻要求，法国和意大利几个松露主产地，都是集中在秋冬季节上市，而且集中在圣诞节前后，其他时间想要品尝松露的美味，那就没有办法满足了。
虽然不能谈成独家采购，拍卖会却没有人肯放弃不参加。顾爽和天泽公司倒是很热情地招待了众位主厨，并引着众人去参观了天泽公司的特种养殖厂。
当这些主厨们看到在池塘草丛里尽情嬉戏的绿头鸭；当他们看到十二月，北方已是万物萧杀的季节，这里仍旧鲜嫩碧绿的大片牧草；还有一群群干净健康的青山羊、白腹锦鸡、红腹锦鸡也都悠闲地在草地上徘徊……每个人的眼睛都越来越亮。
第330章 过去了(3)(3/4)