跟谢飞一样开始打起了面皮,她做的料理,是在华夏上海地区比较出名的生煎包。
其实,生煎包里面的肉也并不是很多。在热锅里面加热煎包子的时候,包子的内部会因为热量而变得膨胀起来,肉汁则是充斥着整个生煎包的内部,面粉吸收了汤汁的鲜味,一口咬下去的时候,就会让人产生咬在肉上的感觉。
相比起他们三个人,谢飞的动作要慢上几分。这个时候,他才开始热锅。把酱油,糖,鸡精放进去热锅里面,紧接着,谢飞就把一整块的猪肉与那些豆干放一起,导进去里面焖。
在盖上了锅盖之后,谢飞就开始去揉面粉。
一直把面粉揉成了一个个的面团之后,才停下了动作。这个时候,另外三个人的料理已经进入了尾声了。
张维风几乎已经是用胜利者的姿态看着谢飞,而陆青虹看着谢飞居然也是做包子一类的料理,就露出了惊讶的表情。郭明杰则是疑惑地看着谢飞,似乎是想不明白谢飞到底想要做什么料理。
“谢飞的料理,该不会是跟青虹的料理重合了吧?都是想要做生煎包?”
“应该不会,我看到他在热锅里面卤肉,生煎包没有这个步骤。”
不少人都开始对谢飞的料理进行猜测,但是谢飞却一脸的淡定,坐在厨房里面一动不动。
时间一分一秒过去,张维风第一个完成了料理:“麻婆豆腐,完成!”
酒店的服务员分别拿着一小碟一小碟的麻婆豆腐上去裁判那边,
第337章古法烹调大战(3/4)