。原本酒店的老板请了一名御龙堂的厨师过来当总厨师长，但是没过几个月，两个人就闹起了矛盾，最后御龙堂的那名厨师愤而离开。而华兴达酒店这里的营业额顿时就一落千丈。
酒店的老板华文强请了很多厨师过来，但是无论怎么样，他们的厨艺都比不上御龙堂的厨师。最终华文强作出了决定，拿出一个家传宝物作为奖品，举办一次厨艺大赛，并且借着这一次机会来招聘新的大厨。
因为何海的老爸，跟华文强是老朋友。所以何海就提前知道了这个消息。知道这一次比赛的奖品，是一株九十九年期的百香草。再过一年就是百年期，异常珍贵。于是，何海就打算赢得这一次的比赛，把百香草带回去送给谢飞作为礼物。