裁判，你们只需要挖开表皮就可以吃了。”
听到了欧阳怒的话，那些裁判们也愣了愣。他们都知道，灌汤包的汤才是真正的精华。要是汤漏出来了，那就完全不好吃了。
可是欧阳怒居然说可以直接把表皮挖开。这是怎么回事？
不过，既然是比赛选手这么交代的，所以裁判们也不好说什么，于是就纷纷地用勺子挖开了灌汤包的表皮。紧接着，一股蒸汽猛地从里面喷了出来，伴随而来的，是一阵幽幽的香气。
而最让那些裁判们惊讶的是，灌汤包里面的汤汁，居然没有流出来。他们仔细一看，就发现，原来汤汁凝固在了灌汤包里，正在以肉眼可见的速度慢慢融化。
要是之前有看过谢飞参与的南方深厨艺大赛，就会发现，谢飞曾经做过同样概念的料理。那就是汤冻饭。现在凝固在灌汤包里面的汤汁，实际上就是汤冻饭的改良版本。
从大屏幕上面看到了特写之后，周子民就露出了不忿的表情：“老师，他好像是在抄袭你的概念。”
没错，就是模仿谢飞的概念。汤汁凝固在灌汤包里面，包裹着鲜肉，锁定了美味。
不过谢飞却摇了摇头对周子民说道：“其实，料理这种东西，也并不是说所有都是我一个人的原创的。我又没有去申请专利，所以别人肯定也可以做出类似的东西。”
说着，谢飞就淡淡地补充了一句：“还有，子民我很想跟你说。当你看不惯一个人的时候，反应千万不要那么激动。
第178章布拉肠对小笼包(3/4)