有继续说教,反而是一个个开始让那些学生们自我介绍起来。
一直到下课,谢飞也大概对班上的三十五个学生有了一个了解。谢飞每天有两节课,厨艺学校这边,主要的课堂有两种,一种是西餐,一种则是中餐。除此之外,就是一些文化课之类的。而选修的科目就有点讲究了。毕竟厨艺的菜系分得很细,想要专精得学生往往会在第二年开始的时候选择自己感兴趣的菜系。不过第一年的时候,学生们还暂时不需要为这个问题烦恼。
而目前来说,无论是中餐还是西餐,都由班主任负责。谢飞在李诚翟的安排之下,还负责了一个粤菜系的选修科目。但是,选修的课程暂时还没有开始。
但是,不要以为谢飞这就很闲。因为他最为班主任,还需要关注学生一些生活上的问题。而且,老李早就给了他一个目标,就是半年之后的全国少年厨神大赛。这一次,他们学校必须要取得一个好成绩。
之前几届的比赛,他们学校的成绩都很不理想。所以这一次的重任就落在了谢飞的身上。在学校这里待了几天之后,谢飞也发现了,在这里上学的学生每一个人都非常有天赋,都有自己擅长的东西。
他们最大的问题,在三个方面,第一个就是他们走的都是传统的路子,缺乏创新。第二个就是他们只擅长他们擅长的。而比赛的时候,题目却有可能是他们不擅长的。第三个问题,就是他们缺乏经验,在比赛的时候,他们有时候会搞不清楚评委,或者是顾客喜欢的是
第133章巧遇朱傲雪(3/4)