是，在北盛学院这里的第一场厨艺比赛就在谢飞他们的六班打响了。
周子民与周涛两个人同时前去边上的储存室那边找到了食材。周涛准备了一块上好的出肉，加上一块豆腐，还有一堆的调味料。
从食材与调料的选择上面，就可以看得出来，周涛是打算做经典的四川名菜麻婆豆腐。
而周子民则是从储存室那边找来了一大壶的豆浆，还有一些海鲜，虾蟹什么的都有。
看到这一幕，不少人都愣住了。难道周子民还想自己做豆腐？周子民带回来的豆浆，自然就不是平时早餐喝的那些甜豆浆、咸豆浆。而是那种豆腐的半成品，在加工蒸熟了之后，就可以凝固成为豆腐。
可是，要把豆浆蒸熟成为豆腐，这是需要一定的时间的。而这一次比赛从一开始就定在了一堂课的时间内做好，那就必须要在一个半小时内完成。
厨艺班这里，因为很多食材与菜式都需要比赛长的时间去准备，所以一节课就需要一个半小时。
然而加工豆腐的时间，至少也要半个多小时。剩下的时间，周子民还来得及烹调吗？
当然了，经过厨师加工的豆腐，跟成品还是有区别的。假如火候控制得好的话，豆腐的质量要比成品那些要好很多。
班上的学生大部分都是有点实力的，想了想就明白了周子民的想法了。
不过单靠豆腐的口感与质量就想要赢过周涛，那是不可能的事情。
跟其他学生不一样，谢飞
第130章第一堂课的比赛(4/5)