谢飞把那一只只炸得卷缩在一起得大虾从油锅里面捞起来。然后把一只只的大虾放在碟子上。每个碟子上三只。
大虾被培根包着，被炸成了金黄色，看上去十分诱人。谢飞让服务员把大虾拿上去之后，立刻就开始了第四道菜的制作。这个时候，他已经没有时间去理会其他人的反应了。
培根炸虾被送到评委席那边。
说实话，相比起之前的那两道菜，这道培根炸虾球看上去并没有什么特色。只是很普通的一道前菜。不过郭德海等人都没有露出轻视的表情。因为谢飞之前的表现，也足以让他们几个大厨师对谢飞刮目相看了。
郭德海第一个夹起大虾，一口咬下去。这一咬，顿时就让他给烫到了：“好烫。里面是什么？”
郭德海的话音刚来，宇文峰与廖宗恒两个人都纷纷被虾肉里面渗出来的热汤给烫到了舌头。同时发出了一声惊叫。可是，惊叫过后，他们却迫不及待地又咬了一口。
一边喊着烫，一边咔擦咔嚓地把炸虾球给吃完。
“我知道了。原来谢飞在虾肉里面塞进去了芝士，而且是混合了某种汤汁的芝士浓汤。然后用油炸的方式把那一道开口密封起来。芝士浓汤就这样被密封在虾肉里面。咬开虾肉的那个瞬间，热汤就泉涌一般从虾肉里面喷出来。”廖宗恒一边吃一边说道。
旁边的宇文峰则是笑道：“这有点像是灌汤包的做法，没想到中式料理与西式料理可以这样的结合。”
最后郭德海
第92章主菜(2/4)