不能烧的太旺,还需要人不停的搅动豆汁,不然豆汁糊锅底味道就是一股窜烟味没法吃。李双儿挽起袖子用勺子搅动锅里的豆汁,和季小樱配合煮豆汁。苏青去处理季水生打回来的那只野兔,和昨晚射死的四头野狼。狼肉不好吃,但是可以做成肉干带着路上吃,苏青让钟勇去扒狼皮,她处理兔子。这只兔子她想做成烤兔,把兔子身上抹上盐,用芭蕉叶包好了上面撒上一层土,点燃火堆烤。她不是头一次这样做,大伙都记得烤肉的美味呢,万分期待,尤其是几个小家伙,更是舍不得离开。苏青把兔子处理完,那边钟勇已经扒好一头狼了,苏青过去把狼拎过来,脑袋四蹄都砍掉不要,下水也不要。狼心狗肺都是最难吃的东西!做的时候苏青突然奇想,这头狼她想做狼肉风干肠,反正还有狼肠子呢,废物利用上。做风干肠就得把肉剁碎了,这个活她交给李铁牛了,自己又去拎回来第二头狼,这头狼做狼肉干,狼肉全部切成长条。李大婶和桃花坞的妇女们都伸不上手,姑娘们把活全包了。江雨燕拿了根苏青切好的肉条,找了个木头墩子,割了一大块狼肉过去,照着苏青切的肉条粗细切。其他姑娘一见也学着江雨燕的办法,帮苏青一起切肉。苏青把肉都切好后,用调料腌制上,香料、蒜头、糖、酒、胡椒粉等这些调料都是她从济仁堂抢回来的,调料用的太快了,所剩无几。正常的肉干是要放花生油的,但是他们没有花生油,苏青就用昨天那头野猪身上靠下来的猪油热好了浇在狼肉上,虽然猪油凉了会凝,但
第167章 苏青这丫头还能做出啥来(3/4)