对多,不比冬天萧条没多少新鲜蔬菜吃。这些藕虽然是他们家独份,但若能藏到秋末冬初或待上了冻再挖出来卖,价格上会更高一些。
鲜鱼也是一样的,安云这边的冬天会下雪,一旦下雪荷塘也会上冻,这些鱼就会躲起来,所以他们得在那个时侯把鱼全数网起来卖,或者是将鲜鱼移到铺了地龙的鱼塘里养着。
这是江云漪弄荷塘兼养鱼时就考虑到的情况,若是冬日里他们家也有鲜鱼卖,正所谓物以稀为贵,这价格自然而然也会跟着上。
因此秋收一过,清漪园的工人们会一直忙到冬初,可能还无法得闲。今年他们的新任务,会让他们一直忙和很久。
然这个时侯跟他们有约的汇宾楼连掌柜却早早派了人过来收藕收鱼,这是当初约定好的。
清漪园的鲜藕在汇宾楼极受欢迎,除了安云这边少有人种荷藕外,也跟江云漪跟汇宾楼分享的几道莲藕菜肴有关。
听说汇宾楼的莲藕菜肴已经名震京都,即使是在其它省市,这新菜肴一推出就受了极大的欢迎。
尤其这莲藕还是随季的东西,不仅秋季吃得到,在冬季也是能吃的。当初江云漪在跟汇宾楼分享这些菜肴做法的时侯,就说过,每年要从汇宾楼拿分成。
不用太多,只需这些菜肴的百分之一盈利即可!鲜鱼自然也不会例外。
连掌柜知道江云漪的厨艺好,鬼点子多,脑子里各种美味佳肴的做法是成堆成堆的。
因此过来买鲜鱼时就不免跟
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