连掌柜还看中了清漪园自己栽种的蔬菜，也想从她这里购菜，可惜那些菜是清漪园种来自己吃的，有部分是送到雅斋和百味药粥坊，还有部分是村民们懒得跑那么远的集市直接跟清漪园按市价买。
为此，江大月还专门在菜园子那边安排了一个人管理来买菜的村民，卖菜的银两用另外的帐本记帐。
因为村民们来这边买的菜都是现栽的，所以价格上清漪园就没有比外面优惠，直接按市价卖其实就是最优惠价。
江云漪觉得这个主意很不错，所以就任江大月去捣鼓。倒是连掌柜的话提醒了她。
冬日里是最缺少新鲜蔬菜的，若是她的暖房能种出新鲜蔬菜来，那一定是一笔挺不错的收入。
所以江云漪才急着把近日买来的地全建成暖房，为是就是想在冬日来临前种出新鲜蔬菜来。
“我们这边已经挖得差不多了，就是平县那边不知道人手够不够。”
荷塘挖藕在十月初就已经开挖，挖藕可没有采莲那般轻松诗意，想把莲藕从荷塘里挖出来得整个人迈进荷塘，伸手摸进淤泥里摸藕，摸着厚厚的地方就有藕。
这时挖藕人探下身，佝偻着腰，脸几乎贴到水面上。十指伸入淤泥，一节莲藕被拽出，挖出后交由其它人用清水清洗，清洗干净了就可以装车，想吃藕的人清洗干净了切片或炒或凉拌或熬汤，做法有很多样。
清漪园这边从九月底就开始吃莲藕，村民们也会来买些回去尝鲜。
江大月没
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