茶坊和点心坊的帐房管事。
茶坊和点心坊虽隶属雅斋旗下，但毕竟主营方向不同，所以都是另请了帐房先生和管事。
这样做分工会更明确些，若出了问题也容易责任到人。不过有了茶坊和点心坊后，雅斋这边的后厨倒轻松了不少。
然因为雅斋出新品都要一个月后才出现在茶坊和点心坊，所以雅斋这边的茶师傅和点心师傅压力也会大很多。
另外雅斋主打的茶套餐都是半月一换，今年吃了得到明年才能再吃到，新品推出则是三月一换，三个月过后，得第二年才会继续做。
这样的循环，使得后厨的人都不得不打起十二分精神来做事。
但这样的营利方式无疑是成功，雅斋几乎日日客满，便是茶坊和点心坊那边的订单也从没断过。
因为茶坊、点心坊和雅斋是相连的，那边的订单在数量上都是有规定的，属于订完即止，想订就得等明年。
“三东家，这是您要的帐册。”
雅斋的帐房先按要求将江云漪所要的帐册放到桌案上，问侯一声便退了出去。
原本这些帐册都是每月月初就要交由三位东家查看的，但由于雅斋试营恰逢年关，所以才拖到现在。
不过这些帐，段景之都已经查看过，并签了字。
茶坊和点心坊的两位帐房跟江云漪问过好后，也一并将两家的帐册放到桌案，随即才退了下去。
他们知道江云漪看完后，会命人送回去，自然也就先回
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