含钾量比苹果高出中国有句民谚叫：“七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈”。板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。[不过一次吃十个的说法只是中医提倡罢了，遇见了刚出炉的糖炒栗子不相信还有谁能支持十个刚有了口感就停下来。
张太平捡起一颗栗子剥掉皮，红黑的硬皮里面还有一层纤维质的薄皮，果肉表皮是淡黄色，内里是乳白色。放进嘴里面尝了尝，有种吃生红薯的味道和感觉，两者生吃的时候有点相似，炒熟的栗子和烤出来的也很相似。
边嚼着栗子边朝着不远处等待着的范茗和小娃娃们喊道：“可以过来了。”
他们听后一窝蜂地跑了过来。
张太平赶紧叮嘱了一遍说道：“要小心手上，也要小心脚下，小心踩在上面扎进了鞋子里面伤了脚。拾取的时候找两片叶子垫着就不会伤手。”说完后留下一群人在树底下拾取，他又到别的树跟前继续拍打。
就这样张太平从树上面打下来，小孩子们在下面拾取，日头偏西的时候打了三棵树，所有的袋子篮子之类的东西都装满了。
张太平说道：“好了，栗子也摘了，该往回走了。”
小孩子们今
第218节(9/10)