生米和干拔洋葱丝。五香的花生米颜色原始，煮过后的花生米用五种味道浸泡而得无味，既好吃有没有油炸花生米对人身体的危害，当真是下酒的好东西。干拔洋葱丝就是将洋葱切成细丝然后放在盆子中撒上盐让其中的水分淌出来，再压出其中的水分后一凉调就可以了，这样除去了天生的辣味，吃起来清爽可口。
热菜是一个糖醋鱼、韭菜炒鸡蛋、莲菜炒肉、肉糜菜花，汤是山里采来的金针菇和青菜弄成的简单素菜汤。
今晚的主菜其实就是这个糖醋鱼了，红色的汁液浇灌在鱼身上，散发着阵阵惹人口水直流的既甜又酸的香气。吃鱼象征着年年有余，在明天中午的盛餐中还会有鱼，而且今晚上还会象这几个菜不吃看着都是香的，先不谈到底味道如何，光是色香就可以让人满意了，这么诱人的颜色和香气，即便是真的不怎么完美，最起码不会差。
老爷子发话后，张太平夹了一筷子糖醋鱼尝了尝，向着满眼期待的蔡雅芝点了点头说道：“不错，这个水平比外面馆子里的厨艺好多了。”
蔡雅芝听后高兴地满脸盛开了花，她学厨艺一个是为了做给家里人吃，另一个就是为了到时候家里开了农家乐不用再请厨子。
一家人吃了一顿温馨团圆的年夜饭，每个人都很是高兴这种温馨轻松的氛围。其实仔细想一想，这些人还真的没有人这个时候享受过这种温馨轻松的年夜。老爷子自不必说了，在山上呆了好几年都是一个人过的年；范茗由于身体的缘故一
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