错，也是饱读过诗书的，账册上的字和盈利却是能看的懂。
但是沈夫人不知柴米油盐的价格，钱掌柜一道菜收多少银子，她并没有数，原来买来多少银子，她也不知是贵还是便宜，所以这账册还不是钱掌柜想怎么动手脚就怎么动手脚。
他之所以今日要特地自己送账册来，一是告知沈夫人对面的店铺有动作，他们要提前防备，二也是特意把账册送来给沈夫人亲自过目，只要沈夫人觉得这账册没问题，那么他中饱私囊的银子就真的落入了他的口袋。
日后若是大管家派人找来，他也能打着沈夫人的耳目。
大管家是聪明人，恐怕还以为这中间扣了的银子是进了沈夫人的私房里，和女主人抢私房钱，除非大管家不想干了。
那这账册的事自然就悄无声息的化解掉了。
沈夫人大致浏览了前几页，她也没耐心细看账册上的内容，只看了每日的营业额，嘴角就忍不住扬起，而后迅速的翻到了最后一页，看这个月的总额。
看到总额上的数字，她眼睛惊喜的都冒光了。
一共三千多两！扣除掉成本，盈利居然有两千两之多！
李婆子是上半个月卖了饭馆的，这还是不满一个月的盈利！若是满打满算一个月，岂不是一个月要挣三千两！
就算是府上抛费点，这三千两也够府上一个月的开销了。
这要是算上府上公中其他的产业，一年下来，她还能余下五千多两
第100章 钱掌柜(4/5)