济实惠。”
陈物远对苏何这家店的了解真的很不少，随便说说，就把这里的情况说的清清楚楚的。
“来，你先尝尝凉菜，开开胃。另外，这些腌菜，直接吃也很不错。就是我跟你说的那个，你吃吃看，觉得味道如何？”
老周点点头，默默地拿起筷子，夹了凉菜放到嘴里。
顿时，就是眼前一亮。
“对吧，我给你推荐的不错吧。”
“嗯，下次带你嫂子来吃。她这辈子，也没跟我吃什么好的。”
“这个倒是，上次，我带弦歌他妈妈来过一次，她也很喜欢。”
很快饭菜陆续上来，老周看着这些菜，就是点头：“你还别说，光看着摆盘，就不逊色于燕京城的那些大饭店了。这香味，让我想起了，燕京城的那位大厨，估计不相上下。”
陈物远心中一动，就是笑道：“这估计是服务员告诉了六伯，六伯亲自动手做的。”
“六伯？”
“嗯，何伢子的六爷爷，被何伢子聘请来店里坐镇。平时很少亲自动手，因为上了年纪。
你等会去那边的后厨展示窗，就可以看到了。
这位六伯平时就坐在后厨，盯着大厨们做菜。
但凡火候不好的，都会被批。
只有来了比较重要的客人，六伯才会亲自动手。
上次他在李老爷子的寿宴上，出手做了一道上清豆腐，连豫章的那位牛师傅，都是
第597章 陈物远和老周的考察，苏何的猜测(4/9)